Reeducação Alimentar
Hoje posso dizer que sem querer querendo fiz uma reeducação alimentar completa na minha vida e descobri que sou mais feliz do que nunca !! A alimentação não só ficou mais divertida, como mais bonita e colorida, culinária saudável é uma fonte de inspiração ! Além de me sentir melhor, com mais saúde, com o organismo clean, adoro criar novos pratos e investir nas apresentações !
Eu mudei porque comecei a me conscientizar que nós somos o que comemos, que a saúde é o nosso bem maior e como quero viver até os 100 pensei que tinha que sair desta vida de alimentação imposta pela sociedade, cheia de gorduras, frituras e carne ( bom esta é uma outra história de como me tornei vegetariana). Disso todo mundo sabe, mas dai a realmente vivenciar que este tipo de comida nao lhe faz bem e outra coisa !
Comecei escolhendo no mercado alimentos melhores, muito mais verdura, fruta, e pouco condimento. Por exemplo, antes eu comprova somente molho de tomate destes condimentados e prontos, hoje em dia isso nao entra mais la em casa, somente tomate fresco ou o pelato em natura. Fui tentando criar ou achar receitas onde o legumes ou verdura é o ingrediente principal. Troquei sobremesa calórica por iogurte, suco industrializado por suco natural ( aliás adoro fazer smoothies e suas mil e uma combinações ) sempre visando ser mais saudavel, optando por alimentos mais organicos e que venham da terra.
Pense comigo quais sao os ingredientes de uma bolacha Calipso ? Nao sei, um monte de coisa, acido disso acido daquilo, conservantes, aromas identicos etc. Agora qual o ingrediente de uma banana ? Pois e a pergunta soa boba mesmo, e banana ne !! Entao, e justamente isso que penso sempre que vou analisar se vou comer ou nao e garanto, quanto mais voce exercita mais voce quer ficar longe destes alimentos industrializados. Hoje o mais simples e comer o industrializado, todo mundo quer que voce fique nisso pois assim voce gera lucro para a industria alimenticia, depois fica doente, gera receita para industria farmaceutica, depois quer emagrecer e utiliza um monte de outros servicos !!
Ja quando voce se alimenta bem e cuida do seu corpo, voce se sente mais disposta, acaba praticando mais exercicio fisico, fica longe de qualquer gripe ou doencas, nao precisa de mil e um tratamentos esteticos e muitos outros beneficios. Logico que o item essencial para conseguir tudo isso e a disciplina ( item que falo em outro post ), sem ela, qualquer mudanca e improvavel e inconsistente.
Tudo melhora mas voce tem que saber que algumas coisas tambem mudam.. voce nao vai mais gostar tanto de sair para jantar fora porque aprecia mais cozinhar em casa pois pode escolher os ingredientes mais saudaveis, sem falar que o gosto e outro ( tirando excecoes, e claro !) . Voce tambem tera que ser mais seletiva e criativa na hora de ir para cozinha porque fazer brigadeiro e facil ( e depois ficar se sentindo mal ) mas fazer um iogurte natural com calda de alguma fruta que voce tem na sua casa e adicionar algumas frutas secas e ser super criativa na apresentacao da um pouco mais de trabalho ne !? Mas garanto que o resultado e fantastico !! sensacao de bem-estar, saude, de nao estar sendo levada pela sociedade, sensacao de controle sobre sua vida !!!
Manter o equilibrio e o principal, nao adianta comer so salada e sopa por uma semana, e depois passar a outra semana comendo porcaria. Eu procuro manter 80% saudavel e 20% trash mas procuro manter essa media o ano inteiro. Outra coisa que eu vejo, e que todo mundo quer um mega nutricionista, personal trainer e tudo mais e por nao ter acaba desistindo. Eu tento fazer as coisas por mim mesmo em tudo, alimentacao, treino, beleza, logico que procuro me informar mas dai a deixar de conseguir meus objetivos ? Nao, nao, nao, muito pelo contrario, tenho orgulho em pensar que consegui tudo sozinha, sem ajuda de 10 diferentes profissionais. Se voce pode ter ou tem, aproveite e faca disso mais uma ferramenta para sua mudanca, mas lembre a mudanca e sua e so voce podera conquista-la ou nao !
No meu IG no Instagram eu posto um pouco mais do meu lifestyle @juferline, confere la !!
E voce, ja comecou sua mudanca !? Como esta sendo sua experiencia !?
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